9 февраля мы отметили гастрономический праздник «День пиццы»!


В современном мире пицца – одно из самых популярных блюд, снискавшее любовь и уважение у всех слоёв населения.

Не каждому известно, что корни возникновения пиццы ведут в глубину веков. К сожалению, история не сохранила имя человека, ставшего автором этого уникального блюда. Принято считать, что такой облик блюду придали древние греки. Смешав муку с водой, они научились выпекать на углях круглые лепешки, добавляя к ним различные овощи, оливковое масло, мясо и сыр.