Осознанное потребление — это не просто тренд, а образ жизни и философия мысли человека. Гостиничная сеть AMAKS Hotels & Resorts разработала и внедрила собственную Корпоративную Программу #ЭКОАМАКС.
Мы осознаем, насколько деятельность даже одного отеля, прачечной, ресторана или бизнес-центра влияет на окружающую среду, а когда их 30?
Цель программы #ЭКОАМАКС — смягчение влияния от нашей деятельности на окружающую экологическую обстановку. В этой многосторонней работе принимают участие все отели и курорты сети AMAKS Hotels & Resorts.
Программа включает в себя следующие направления:
Полный запрет на использование в работе ядов, кислот и химикатов, которые оказывают вредное воздействие на окружающую среду и здоровье человека. Применение экологичных профессиональных моющих средств для уборки номерного фонда, общественных помещений, мытья посуды, стирки белья. Использование косметических средств с дозаторами;
Раздельный сбор и утилизация мусора. Использование безотходных технологий. Сбор макулатуры, батареек, опасных отходов;
Сокращение пищевых отходов. Рациональное планирование расходов продуктов питания путем обучения поваров, закупщиков и составления меню рациона гостей. Использование современного оборудования и передовых технологий для хранения продуктов. Утилизация пищевых отходов путем компостирования.
Экономия воды. Использование на водных кранах аэраторов;
Экономия электроэнергии. Применение специальной аппаратуры: электро-размыкатели, датчики движения, присутствия. Использование энергосберегающих светодиодных ламп;
Посадка зелёных насаждений. Проводится ежегодно в весенний и осенний периоды на территориях объектов;
Использование автотранспорта только стандартов Евро 4. Постепенный переход на стандарт Евро 5 и электротранспорт. Приобретение продуктов местного производства, не требующих длительной транспортировки.
Использование полотенец. Большинство гостей в отеле повторно используют полотенца, по крайней мере один раз во время своего пребывания. Это позволяет сохранить и уберечь от загрязнения моющими средствами водные ресурсы.
Экономим бумагу. Гости используют салфетки из автоматического диспенсера. Поштучная выдача гарантирует максимальное соблюдение правил гигиены и оптимальный расход бумаги.
